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5 种可改善心脏的补品和食物 | 心脏健康| 补充剂| 硝酸盐 | 绿叶蔬菜| 甜菜| 大蒜| 维生素K2 | 小檗碱 | 调节血糖| 牛磺酸

[VoiceofHope9deseptiembrede2021](发布者:郭强)尽管心脏病是全世界男性和女性死亡的主要原因,但它在很大程度上是可以预防的。 这使得心脏保健品成为大生意,这意味着来自各种保健品公司的大量炒作和营销噱头。

心脏健康 (pixabay)

因此,我们特意研究了五种具有真实证据支持其益处的补充剂。 与往常一样,请记住在服用任何药物之前先咨询您的医生; 一些补充剂有药物相互作用。

硝酸盐是蔬菜对您如此有益的原因之一。 硝酸盐分解成亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内循环并变成一氧化氮 (NO)。 硝酸盐存在于甜菜和各种绿叶蔬菜(芝麻菜、羽衣甘蓝等)中,是增加体内一氧化氮合成的可靠且有效的方法。 一氧化氮水平升高与更好的血液循环和降低血压有关。

吃含有大量硝酸盐的蔬菜可以降低患高血压的风险并改善内皮细胞(血管内的细胞)的功能。 作为奖励,增加蔬菜(和水果!)的总摄入量可以降低患心血管疾病、癌症和过早死亡的风险。

有机蔬菜(pixabay)
蔬菜 (pixabay)

虽然您可以在加工肉类中找到硝酸盐,但这与从蔬菜中获取硝酸盐不同。 据信,肉类中的各种化合物在烹饪和加工过程中会与硝酸盐相互作用,形成潜在的致癌物质,例如亚硝胺。 您可以在此处阅读有关此过程及其对您健康可能产生的影响的信息。 科学家发现红肉会致癌……还是他们发现了?

虽然大蒜也能增强体内一氧化氮的信号,但它的降压作用主要归功于另一种化合物:硫化氢(H2S)。 无论是饮食的一部分还是补充剂,大蒜都是一种廉价而有效的方法,可以增加体内硫化氢的信号,进而可以放松血管和降低血压。

大蒜 (pixabay)
大蒜 (pixabay)

对于胆固醇偏高(>200mg/dL,>5.5mmol/L)的人,坚持吃大蒜两个月以上,可以适度降低总胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)胆固醇,并可能略微升高高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇。

健康的动脉是灵活的。 在动脉钙化过程中,钙会粘附在动脉壁上,增加其硬度。 动脉僵硬和柔韧性是心血管疾病死亡的非常可靠的生物标志物。 维生素 K2 存在于蛋黄和一些发酵食品中,是少数可以减少钙化和动脉僵硬的膳食补充剂之一。

维生素K大致可分为3组。 K1、K2 和 K3。 K1 在凝血中起重要作用,而 K2 负责钙调节。 K3 是一种合成前体,不用于人类食品强化或补充,因为它会损害您的健康。

虽然大多数人可以通过食用绿叶蔬菜获得足够的 K1,但他们可能需要补充 K2 才能获得 K2 的一些心血管益处。

额外奖励:维生素 K2 对骨骼健康也有好处! 如果您服用维生素 D 和钙,这将特别有帮助。

甜菜根(照片:Piqsels)
甜菜 (Piqsels)

随着时间的推移,胰岛素抵抗会损害心血管健康,因为长期的高血糖水平会损害组织并增加血压。

小檗碱是一种 AMP 活性蛋白激酶 (AMPK) 激活剂,这意味着它可以帮助将葡萄糖和脂质吸引到细胞中,以便将它们用于能量。

小檗碱的降血糖作用可与糖尿病药物二甲双胍相媲美,对于血糖调节受损的人来说,它是一种非常有效和有益的降糖药。 当与生活方式干预相结合时,小檗碱可以大大提高血糖水平(HbA1c)并帮助 2 型糖尿病患者降低高胆固醇。

牛磺酸(L-牛磺酸)是一种条件必需氨基酸,在体内含量丰富,尤其是在心脏组织中,有助于维持正常的心率。 在健康的条件下,我们的身体可以从氨基酸蛋氨酸和半胱氨酸以及维生素 B6 中产生牛磺酸。

在心力衰竭患者中,短期补充牛磺酸(大约 2 周)可以改善剧烈运动前后的心血管功能。 研究还表明,牛磺酸可能对高血压前期或高血压患者的血压有一些有益的影响。

通过食物和补充剂改善心脏健康。

在饮食中添加大蒜、绿叶蔬菜和甜菜是保护心脏的简单第一步。

请记住:补充营养是对良好营养的补充,而不是营养的替代品(并确保您获得高质量的睡眠和充足的运动)。 这不是性感,也不是灵丹妙药,但这就是证据所指向的。

主编:李志

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