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补充维生素B复合物会增加患癌几率吗?研究数据解读-健康-中时新闻网

补充维生素 B 复合物会增加患癌症的机会吗? 研究数据的解释。 (示意图/Shutterstock)


维生素(维生素、维生素)是我们消耗最多的营养补充剂。 许多营养学家和医生都在争论是否需要补充剂,甚至零星的研究声称,补充维生素不仅无益于健康,还会导致健康问题。 风险,如癌症等。

网上说男性补充B组会使患肺癌的风险大大增加40-50%。 这是真的? 如何解读?

该文件源于一项大规模的流行病学观察研究。 这种类型的研究主要基于涉及数万人甚至数十万人的案件数量。 完成长期和定期问卷调查并报告健康信息。 形成学术数据库然后利用该数据库分析问卷中各个因素与疾病发生率和死亡率之间的关系。

网上流传的信息来自国外电报报道,内容来自临床肿瘤学杂志的一项研究,研究数据来自维生素与生活方式项目(VITAL)的长期监测数据。

在 VITAL 项目中,共有来自华盛顿州 50 至 76 岁的 77,000 人参与了这项研究。 本研究的主要目的是了解补充叶酸、B6 或 B12 与肺癌风险的相关性。 . 根据这项研究,据说补充维生素 B 复合物会增加患癌症的机会。 问题是什么?

● B族维生素种类繁多,不能一概而论。

在 VITAL 研究中,发现大量补充“维生素 B6”或“维生素 B12”的吸烟儿童患肺癌的风险增加。 B族维生素大约有10种类型,每种维生素的功能不同,风险当然也不同,所以用VITAL计划来解释补充维生素B复合物会增加患癌症的风险是错误的。

● 本研究只讨论肺癌,不能扩散至其他癌症。

癌症有很多种。 即使同一器官存在不同类型的癌症,本文也只着眼于肺癌,因此不能说它对所有“癌症”都过度解读。

● 只有高剂量才会增加患肺癌的风险,少量补充没有效果。

在这项 VITAL 肺癌分析研究中发现,如果以“单片”的形式给儿童补充维生素 B6 或维生素 B12,患肺癌的风险分别增加 40% 和 33%。 单片的剂量通常比整片的剂量高得多。

如果添加单片剂量或整片补充剂,每天补充超过 20 毫克维生素 B6 会使患肺癌的风险增加 86%,每天补充 55 微克维生素 B12 也会增加它会增加患肺癌的风险。肺部疾病的风险。 98% 的癌症。

对儿童吸烟者进行更详细的分析,如果补充如此大量的维生素B6或B12,10年以上,肺癌的发病率比没有补充的人高3-4倍。 然而,每天补充少于 20 毫克的维生素 B6 和 55 微克的维生素 B12 不会增加吸烟或不吸烟儿童患肺癌的风险。

● 单片补充有问题 补充完整片不会增加患肺癌的风险。

在这项研究中,没有发现服用“全麦丸”会增加患癌症的风险,只有高剂量的 B6 和 B12 才会增加患肺癌的风险。 对于我们最常吃的B族复合丸,维生素B6用量在10mg左右,维生素B12用量在20微克左右,所以按照我们的补充习惯,应该不会造成太大的麻烦。

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消费者在吃B组之前,往往认为自己是想促进新陈代谢或提神醒脑,但实际上他们从来没有想过我们是否吃饱了。 我们是补充摄入不足还是补充足够的摄入量?

按照推荐摄入量,我们的B6摄入量一般都符合推荐摄入量,但就血液含量而言,大约有10%的成年人(19岁以上)缺乏,B12摄入量也比推荐摄入量高很多,但是血液不足可达30-50%。

老实说,这是一个矛盾的情况。 关于维生素B6和B12,我们的饮食还不错,但血虚的问题也不小。 目前的数据还没有定论,值得未来进一步调查。

根据这项研究,剂量是影响癌症风险的关键。 中年人群补充高剂量的B6和B12会增加患肺癌的风险。 因此,建议如果没有特殊需要,不需要购买大剂量的B组或单独的片剂,只要加入一般的B组即可。

文章来源:本文由“好食品类”授权报道。 未经许可禁止转载。 点击此处查看原文


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